レシピブログ
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この夏の フランスでの写真を見返す機会があり、 どうしても何枚か ブログに残しておきたくなった。 義父母宅の裏庭の 2本の大木。 間に洗濯物干し用のロープが張ってあり、 シーツを3枚は余裕で干せる。 シーツが風に揺れる姿が あまりにも物語的で 思わずパシャリ。 「となりのトトロ」の世界だ。 昔の日本では “よくある”風景だったのだろうな。...
あんことクルミのタルト
クルミのライ麦パン
醤油麹のちょいたしで免...
ゴルゴンゾーラとクルミ...
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表面の香ばしさとブリュレのようなまろやかな食感が...
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