高野豆腐の肉詰めレシピあり

0

おいしそう！

高野豆腐の肉詰め大豆食品が大好きな私は高野豆腐も大好きでよく作る一品です。お出しはやっぱり関西風の色白さん挽肉と高野がしっかりくっつき、食べやすいように簡単な細工もしています。高野豆腐の肉詰め鶏のひき肉に人参のみじん切りを入れてだし醤油・酒・みりん・生姜で味付けし、お肉を詰める前に、片栗粉を挽肉に付けてから詰めていきます。高野豆腐の切り込みは始めは浅く入れて、挽肉を詰めながら......