レシピブログ
こんにちは 今日は久しぶりにおうちで過ごす休日 以前から作りたかった BISTRO男子 を参考に、湯せんしながら作るカルボナーラに挑戦してみました。 この雑誌に掲載されている材料は フィットチーネ(生)や、パンチェッタ、生クリーム、パルミジャーノ・レジャーノなど、 我が家にない物ばかり、 それに一人分のカルボナーラに卵黄2個。 うちは4人分作るから、残った8個分の卵白はどうすんの そんな贅沢なパ......
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