よく絡むお豆腐ソースのサラダと手羽元が綺麗に煮えました！レシピあり

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おいしそう！

こんばんは今日は珍しく３度目のブログの更新です今日は父の日っていうのに、特別な御馳走ではなく、普通の晩御飯になってしまいました。先日の旅行先で購入した、お麩を使って手羽元の煮込を作りました。手羽元って煮るとあくが出て、だしが汚くなってしまうことってないですか私はいつも大根や玉子にあくが貼り付く感じがどうも気になって今回は手羽元を煮込む前に下茹でしてみました。さっと茹でてあくをだ......