豚バラブロックの塩麹漬焼きのお弁当 レシピあり

豚バラブロックの塩麹漬焼きのお弁当
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    おいしそう!

おはようございます 今日は、3日間漬けこんだ、豚バラブロックの塩麹漬のお弁当です。 昨夜の晩御飯の残りですが、 今日は、塩麹オンリーで漬けて焼いただけ。 味噌漬けのように、砂糖もみりんも使ってないのに、十分味がしっかりついて、美味しくできました。 油の多い豚バラだから、焼く時は、キッチンぺ―パーを使って、出てきた油は丁寧に拭き取りながら、焼いてます。 豚バラブロックの塩麹漬焼きのお弁......

shokoさん

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医療系のお仕事してます。 毎日のお弁当や、おうちごはんをご紹介♪最近パン作りを始めました。少しでも腕が上がるように頑張ります。