濃厚チョコとミントチョコのダブルショコラムース　★GABAN★ レシピあり

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おいしそう！

2013.1.20.Sun この日作ったのは、ヴァローナのチョコレートを使った濃厚リッチなショコラムース。ムースって実は、作業は簡単♪ 下から、カカオ75%のダークチョコレートムース、中にはチョコレートケーキが隠れてます。その上に、ほんのりミントを効かせたホワイトチョコレートのムース。表面には、ほろ苦いチョコレートグラサージュ。金箔があればよかったんだけど、切らしてい......