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【レシピブログの「人気のアジアン料理をおうちで!」 レシピモニター参加中】 柔らかい白身魚と彩お野菜で、南蛮漬け。 生よりも香りが穏やかなGABANのドライパクチーとナンプラーで甘酢を作れば、子どもにも食べやすいエスニックなお魚料理に♪ 私はお魚の切り身を買うと、保存と下味を兼ねて料理酒に漬けておきます。 17時に仕事から帰宅して、保育園のお迎え前に15分で作りました! ◆材料(4人分)◆ ......
小魚の南蛮漬け
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