レシピブログ
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食欲の秋。 おいしい旬のものが売り場にいっぱい並ぶ 危険な季節 新鮮な秋刀魚を3匹もいただきました🐟 ちょうど知人と、サンマは塩焼きが好きだけど焼くのすら面倒で まず買うことがない。と、笑っていたタイミングでやってきた 下ごしらえしていて、全方向に塩をまんべんなくかけたい とおもいやっていたら、最終的にこんな姿に 全体にしっかりと塩を振って、水分をしっかり取ってから焼くと 皮がは......
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