和風ミートローフとレンコン汁★ レシピあり

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おいしそう！

和風ミートローフ☆ひじきと舞茸入り。大根おろしで頂きました。＜作り方＞○乾燥ひじきを水でもどす。○たまねぎ、人参、舞茸をみじん切りにする。○牛ひき肉２００Gに塩・胡椒・ナツメグを振って、　卵１個、パン粉、を加え、良く練る。○みじん切りにした材料をすべて加えて混ぜ、　210度のオーブンで30分くらい焼く。具が大きすぎたか、つながりが悪く崩れやすい仕上がりになってしまいましたが、お肉２００gだけど野......