レシピブログ
「簡単!煮崩れしない!むきカレイの煮付け♪」COOKPADより、てら嫁さんのレシピです。 つくれぽ5件。 リンクはこちら。 ほろほろっと崩れやすい、繊細なむきカレイ。 片栗粉をまぶして焼くことで煮崩れしにくくなるんですね。 これはテクニック! 確かにひっくり返すときには崩れませんでしたが、盛り付けるため持ち上げた時に破れてしまいました(笑) でも美味しくできました。 徳・・・ ...
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