レシピブログ
「豚肉のプルコギ風」オレンジページ2011年付録「今日のおかずナビBOOK」より。 これ、めちゃ美味しい! お肉にすりおろしにんにくやしょうゆ、砂糖の下味をなじませておいてから炒めるので味がしっかり付き、 にらとの相性も抜群です。 夏にぴったりのスタミナ料理。 毎週作ろうかな? 私は安い豚小間で作りましたが、レシピ通り豚バラで作ってもさらに旨みが出そうですね。 レシピは簡単に・・・ ...
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