けむらん亭で手羽先の燻製 日本橋お散歩 レシピあり

けむらん亭で手羽先の燻製 日本橋お散歩
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    おいしそう!

レシピブログに参加中♪ 今日は雨の一日 更に気温が落ちました 昨日、夜、アップしたつもりの記事が 公開クリックしてなくて 保存のままだったw その記事はまた後日 お料理もたまっているので 今日はお料理~ 手羽先の燻製 材料 手羽先 5本 塩麹 大2 作り方 ・手羽先を塩麹に3~4時間漬けておきます。 ・麹をキッチンペーパーなどで簡単に拭いて、 例のスモーク出来る機器で20分 (サクラチップ20......

ぽろんさん

ぽろんさん

子育ても終了して、これからは自分が毎日楽しみたいと思っていまーす。 だんな様のお弁当作りを中心にお菓子・パン作りを自己流で楽しんでいます☆