ひんやりとろーり冷製パスタ

ひんやりとろーり冷製パスタ
  1. おいしそう！

玄関先でバジルが生い茂っている。 毎朝、水やりをすると、バジルの香りが広がる。 たまには消費せねば、ということで、パスタに入れてみた。 アボカドとトマトの冷製パスタ。 とろとろポーチドエッグのせ。 ポーチドエッグの上手な作り方を調べていたところ、 目からウロコな作り方を見つけてしまった。 これまでは、鍋を傾けて作っていたのですが、 新しい作り方は、簡単でキレイに仕上がりました。 ＜ポーチドエッグの......

しおやきさん

しおやきさん

毎日のごはんから、ツマミにケーキまで。 ワイン好きのオクサン。 元料理人でサービスマンで給食のおばちゃん。 あ、おばちゃんっていっても、オクサンはまだ27です。