こんばんは~
お昼に作ったお菓子、なんだったんでしょうか
わかったかなぁぁ
卵をいっぱい使うといったら、あれしかないでしょう
これでした~
ソフォンケーキ
小嶋ルミさんの「おいしい!生地」のレシピが
作ってみたくって、今回挑戦しました
20cmの型いっぱいになりましたよ
小嶋ルミさんの本は、作り方の手順が
とっても丁寧にのってて、わかりやすいです
こったお菓子はのってないけど、基本中の基本が......
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家事とお仕事で忙しい日々ですが、その合間をぬって、趣味のパン作りやお菓子作りなどなどお料理のことや、日々の出来事をのせています。