時々むしょうにアジアなもんが食べたくなるんやわ。唐辛子にライムにコリアンダーとか買ってきて、デカアタマにアジアなまぐろのお刺身を注文してみた。で、出てきたんがコレ。刺身やのうて、タルタルになった。黄色いのんは、旬のネクタリンとからすみのタルタル。ネクタリン刻んだんに、からすみとオリーブオイルとライムの絞り汁少々と塩で味付けしてます。ほいで、赤いのんは贅沢品のま、ぐ、ろー。 おぉー久しぶりっ!これ......
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はじめまして。
ドイツ在住の関西人テンパです。
夫モンゴとふたり暮らし。
※モンゴル人ではありません