レシピブログ
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これ、見た目いまいちやけど実は手がかかってんねん。濃厚栗プリン。こっくり栗の味がして◎まず栗クリームを作りまひょ。茹でた栗を牛乳で煮て、しっかり栗が柔らかくなったらミキサーにかけて滑らかにしたのんを、再びぽってりとペースト状になるまで火にかけてん。この栗クリームを使って作ったんがこの濃厚栗ぷりん。レシピはこんなんです。(プリンカップ 5個分)* カラメル グラニュー糖 45g水 ......
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