骨付き豚の腐乳マリネグリル

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おいしそう！

モンゴが職場の中国人の方から腐乳とかいう調味料を頂いてきた。旨味成分たっぷりの美味しい調味料らしい。豆腐だと、腐るっていう漢字を使ってるイメージが湧かないくせに腐乳って聞くと、腐った乳ですかぃって考えてしまった。ところがどっこい、美味しいやないの♥骨付き豚肉に漬け込んで焼いたらしい。瓶の中身はこんな感じ。気軽に手出ししにくそうやけど、案外使い勝手のよい調味料だという新たな発見。何より、うまいっ！勝...