STAUB Cooking No.147 レシピあり

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おいしそう！

ミネラル分が少ない軟水を調理に使うと食材の旨みをたっぷり引き出すのだとか＾＾今回は超軟水と言われるクリンスイを使ってポトフを作ってみました♪ レシピはとっても簡単！野菜をぶつ切りにしてストウブココット24cm に放り込めはOK♪ おだしにちょっとこだわって... 母が「これとってもおいしいのよ」と勧めてくれた化学調味料・保存料無添加の茅乃舎の野菜だしクリンスイとこの野菜だしだけで、......