バニラハートという名のお菓子

バニラハートという名のお菓子
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    おいしそう！

春が来るかと思いましたが（気が早い）、雪が降ってきました。 今週はずっと雪の予報の南スウェーデン、エーランド島 … 続きを読む バニラハートという名のお菓子...

ヨハンセンさん

ヨハンセンさん

スウェーデン南部の、世界遺産のあるエーランド島で、旦那さんが10年近く前に買った古い家を、少しずつ自分たちでリノベーションしています。簡易キッチンだったり洗い場は庭だったりしますが、庭や近所で採れる自然の恵みで北欧を楽しんだり、何とか日本食を作ったりしています。