自家製マスタードを作る　粒マスタード編レシピあり

サボテンの花が咲きました。旦那さんの叔父さんの家に、しだれて、真っ白な針に囲まれた、ドレッドヘア―のような素晴らしいサボテンがあります。ゆするとポロポロと落ちるので、貰ってきて育てていました。が、しだれない、白くな... 続きを読む...

スウェーデン南部の、世界遺産のあるエーランド島で、旦那さんが10年近く前に買った古い家を、少しずつ自分たちでリノベーションしています。簡易キッチンだったり洗い場は庭だったりしますが、庭や近所で採れる自然の恵みで北欧を楽しんだり、何とか日本食を作ったりしています。

ヨハンセンさん