自家栽培サフランでルッセカット

自家栽培サフランでルッセカット
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    おいしそう！

12月13日は聖ルシア祭。 毎年この日が楽しみでした。 教会までルシアの行列（Luciatåg）が歌うのを聴きに行ったり。 行けないときは、SVTという国営放送で見ながら聴いたり。 今年はコロナで自粛なのが残念… でもY... 続きを読む...

ヨハンセンさん

ヨハンセンさん

スウェーデン南部の、世界遺産のあるエーランド島で、旦那さんが10年近く前に買った古い家を、少しずつ自分たちでリノベーションしています。簡易キッチンだったり洗い場は庭だったりしますが、庭や近所で採れる自然の恵みで北欧を楽しんだり、何とか日本食を作ったりしています。