玄米いなりずしとお味噌汁レシピあり

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おいしそう！

娘の実習２日目は、お昼ごはん。玄米を焚いておき、寿司飯から。１合のご飯に対して大さじ１杯の梅酢を混ぜます。（家の梅酢の場合。それぞれに塩分量が違うので、試してくださいね）油揚げは、沸騰したお湯で油抜きしていなりずし用に切って保存してあるので、それを取り出して、カップ１杯の水にみりんと醤油を大さじ２杯ずつ入れて、含め煮します。冷めたら、寿司飯をちょっとまとめて、三角の油揚げの中を開き、縦にお......