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スパイスでお料理上手 スパイスで手軽に楽しもう♪人気のアジアン料理をおうちで! 香菜(パクチー・シャンツァイ)は世界的にみるとスパイス・ハーブの中でもっともたくさん食べられているものの一つ。タイ料理、中国料理など、アジア、中近東、南米の料理に多く登場します。種はコリアンダーというスパイスとして使われます。 +*ベトナム風「フォー・ガー」鶏ささみのパクチーたっぷりフォー+* ......
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