レシピブログ
(ナスの完熟オイスターソース炒め) (材料) ナス・・・中3本 ネギ・・・1本 豚肉薄切り・・・50グラム オイスターソース・・・大さじ2 コチュジャン・・・小さじ1 豆板醤・・・小さじ1 ごま油・・・大さじ2 にんにく・・・1かけ 生姜・・・1かけ 醤油・・・大さじ1 お酢・・・大さじ1 みりん・・・大さじ1~ (作り方) ナスはカットしてお水にさらして灰汁抜きします。 ネギは2センチくらいにカ......
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