ふわふわパンケーキ

ふわふわパンケーキ
  1. 1
    おいしそう!

料理紹介

メレンゲかたく泡立て〜〜後はホットケーキミックスが助けてくれて出来上がり;^_^A

★材料

(2人分)

  • 2

  • 砂糖

    大さじ1

  • ホットケーキミックス

    50g

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    卵を卵黄と卵白に分ける。卵白に砂糖半分入れてかために泡立てる。卵黄に残りの砂糖を入れてもったりするまですり混ぜておく。

  2. 2.

    次に卵黄の方にホットケーキミックスを入れて混ぜる。

  3. 3.

    メレンゲを半分を卵黄の方に混ぜざっくり混ぜる。その後残りのメレンゲを入れて優しくざっくり混ぜる。

  4. 4.

    フライパンに薄く油を塗り、低温で焼く。
    焦げるので注意してね〜;^_^A

★ワンポイントアドバイス

メレンゲが少し残るところで混ぜるの終了!
後は、お好きなデコ〜(*^_^*)

まめごろうさん

まめごろうさん

田舎暮し。封印していたお菓子作りを久しぶりに始めました〜!(*^_^*)