レシピブログ
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みなさまは、レバーは召し上がりますか?? 『臭いから嫌い!』という方も多いのでは・・? 私は授乳中で鉄分が多く必要なので、月に1度程度ですが、 安全そうなレバーを買ってきて調理します 最初はレバーの下処理を省いて臭くて食べにくかったり、 子供は食べないということがありました ちょっとした下処理をすると臭くないレバーのうま煮ができますよ! それは、 50℃のお湯に5......
コンテチーズとレバーパ...
お箸とお酒が止まらない...
レバーのトマトソースパ...
秘密にしたいレバーペー...
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表面の香ばしさとブリュレのようなまろやかな食感が...
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