きらきらジュレ「レモンペクチン」大量生産 レシピあり

きらきらジュレ「レモンペクチン」大量生産
  1. おいしそう！

糖度６０％のレモンペクチン。 透明キラキラ、いい感じにゲル化しております。 もう追い立てられるように、３夜で作りました。 やっぱり平日、会社員してると、まずまとまった時間を確保するとこから 難しい。。。 わかってたことだけど、 会社で昼食後から死......

コットンさん

コットンさん

札幌で、受注生産で焼き菓子やパンを製造販売しています。焼き菓子屋ではあるけれど、お菓子に限らず「作り物」が好きなので自分自身「作家」であり「研究家」だと思ってやっています。またコールセンターでオペレーターとして働く会社員でもあります。