生姜の甘酢漬け レシピあり

生姜の甘酢漬け
  1. おいしそう！

昆布も食べられますよ。 新生姜の、端がピンクになってる生姜で作ると、 酢につけたとたん、ぱぁっと桜色になるのだけど。 でも、ぷっくり太ったジューシー感漂う生姜を見つけたら 作ってみてはいかがでしょう。 摩り下ろし生姜のために少しだけ使って、その残......

コットンさん

コットンさん

札幌で、受注生産で焼き菓子やパンを製造販売しています。焼き菓子屋ではあるけれど、お菓子に限らず「作り物」が好きなので自分自身「作家」であり「研究家」だと思ってやっています。またコールセンターでオペレーターとして働く会社員でもあります。