「しば漬け」de「しば漬けパスタにんにく風味」の巻レシピあり

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おいしそう！

今回は「しば漬け」でいきたいと思います。そもそも、しば漬けというのは…、（※以下長々とした文章は読み飛ばしておっけぃ。そもそも転載した本人が読み飛ばしています）※紫葉漬け（しばづけ）は、茄子を刻んだ赤紫蘇の葉で塩漬けにした、京都の伝統的な漬物。すぐき、千枚漬と並んで京都の三大漬物と言われている。紫蘇の赤紫色が鮮やかで、酸味が強い。京都の漬物であるが人気が高く、日本全国ほぼどこでも売られている。本......