栃尾のあぶらげ

栃尾のあぶらげ
  1. おいしそう!

存在は知っていましたが、食べたことはありませんでした。長さ20cmぐらいはあり、厚みもしっかり迫力のおあげさんです。近所のスーパーで見付け嬉しくなりました。 どうやって食べるのがいいのかなーと、まずはグリルでカリッと焼く王道で。 包丁を入れてみる......