焼豚。 レシピあり

焼豚。
  1. おいしそう！

焼豚を作りました。 ＊豚肉にフォークで数カ所軽く刺しておく。 ＊お醤油大さじ３ ＊お酒大さじ１ ＊テンメンジャン大さじ１ ＊芝麻醤大さじ１ ＊お酢小さじ１、砂糖小さじ１ 上の調味料を合わせ豚肉に良くもみ込み一晩ねかせる。 １８０度のオーブンで約４０分位焼く。途中で裏返しにして焼きます。 フライパンに焼き汁とお醤油を入れ煮つめてソースにします。 スライスした焼豚の上に白髪ネギと大葉の千切りを盛りつ......

tomaさん

tomaさん

パートナーとトイプtarakoと秋谷海岸で暮らしています。 日々大切な人達へ作るお料理とともに日々の出来事を綴ります。 宜しくお願い致します。