レシピブログ
外食続きだったため、約1週間ぶりの夕飯作成となりました。昨日までの楽園はいずこへ・・・本日は「真サバ」と「ゴマサバ」の食べ比べ。…いまいち違いがわかりましぇん…真サバの方が味にクセがない気がするが、値段の差から来る判官贔屓か。種類よりも部位による食感の違いの方が大きい感じ。違いの分からん夫婦、後日再チャレンジ予定。①サバの味噌煮(真サバ・ゴマサバ・白葱・ショウガ・味噌)②ゴマ和え(ゴーヤ・もやし・......
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