レシピブログ
本格的な味わいのスコーンが、ホットケーキミックスを基本にしてできました。シンプルな材料なので、毎日でも気軽に作りやすいです。粉の味わいと、焼いたときのざくざく感、そしてなりより上下にふわっと割れている感じが最高だと思うので、上手にできて嬉しかったです。注意する点は、材料を冷たいまま、オーブンに入れるまでは生地もひんやりを保っていること。それだけで、美味しいスコーンが叶います。ミルクジャムとはちみ......
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