レシピブログ
おはようございます。めろんカフェへようこそ、いらっしゃいませ♪本日は、スパイスモニターのレシピになります。鶏むね肉を香り良く焼き上げ、卵の黄身を使ったソースをかけました。ピンクペパーを散らして、クリスマスっぽく。肉はやわらかく仕上がるよう、繊維を断ち切る感じで削ぎ切りにして、フォークでつついたり包丁を入れて筋を断ってください。もちろん、鶏肉はもも肉等他の部位でも構いません。▽モニタースパイスのう......
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