レシピブログ
こんばんは。訪れてくださって、ありがとうございます。本日のレシピは、夕食に作った鶏肉のグリル風ソテーです。グリルとは「grill」という英語で、あぶり焼きの意味があります。あぶり焼きって、なんだかハードルが高そうだな、と思っているかたへ。フライパンでソテーしたグリル風料理なら、チャレンジしやすいかもしれません。ソテーとは、フランス語の「sauté」。オイルで炒め焼きにする料理のこと。今回のレシピは......
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