ホットケーキミックスで簡単♪いちごとバナナのミニデニッシュパン

ホットケーキミックスで簡単♪いちごとバナナのミニデニッシュパン
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    おいしそう！

料理紹介

バナナの甘さといちごの酸味が良く、つまんで口に運ぶのにちょうどよい大きさです。おやつや朝食だけでなく、珈琲や紅茶と一緒に休憩時にも。サクサク食感で、おいしかったです♪

★材料

(4人分)

  • ホットケーキミックス(HM)

    100g

  • 無塩バター

    15g

  • 牛乳

    30g

  • いちご

    4個

  • バナナ

    1/2本

  • 溶き卵

    少量

  • 粉糖

    適量（小さじ1ほど）

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    ホットケーキミックスに冷えたままの無塩バターを加え、手ですりあわせるように混ぜます。牛乳を加えて混ぜます。

  2. 2.

    14cm×20cmほどの長方形にのばし（ラップに挟むようにすると簡単です）、8等分に切ります。ひとつずつ、4つの角をそれぞれつまむようにくっつけてフチを立ち上げ、真ん中を指で押すようにしてくぼみをつけます。底をフォークでつついて穴を開け、半分に切ったいちご1/2個分とバナナの輪切りをのせます。フチに溶き卵を塗り、全体に粉糖をふりかけます。

  3. 3.

    天板に並べ、180度に予熱したオーブンに入れます。12～14分ほど焼いたら、できあがりです♪

★ワンポイントアドバイス

☆手順1.のバターは、冷蔵庫から出してすぐの冷えたものをお使いください。牛乳は、生地の状態をみながら、量を微調節くださいませ。

★よろこばレシピ エピソード

いちご好きの子どものおやつに作ったら、とても気に入ってくれました♪

めろんぱんママさん

めろんぱんママさん

簡単シンプルなおやつ・料理を配信中。レシピクリエイター、料理研究家、フーディスト、NadiaArtist。レシピブログゴールドブロガー、食品衛生責任者。スパイス大使や楽天レシピ公式アンバサダー経験、掲載本多数。簡単レシピ、ホットケーキミックス活用おやつ＆パン、アニメやゲームの再現料理、おまかせください♪