ホットケーキミックスで簡単3ステップ☆ふわふわ感動、朝食チーズマフィン♪

ホットケーキミックスで簡単3ステップ☆ふわふわ感動、朝食チーズマフィン♪
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    おいしそう！

料理紹介

ホットケーキミックスと粉チーズを使い、なにより簡単、しかもおいしい！　まさにミックス粉とは思えない、本格的な味に仕上がりました。

★材料

(5人以上分)

  • ホットケーキミックス(HM)

    100g

  • 卵

    1個

  • グラニュー糖

    40g

  • 無塩バター

    40g

  • 牛乳

    50ml

  • 粉チーズ(生地用)

    30g

  • 粉チーズ(トッピング)

    大さじ1ほど

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    卵にグラニュー糖を加え、白っぽくなるまで泡だて器でよく混ぜます。無塩バターをレンジ等で加熱して溶かして混ぜ、牛乳を加えてさらに混ぜます。

  2. 2.

    ホットケーキミックスと粉チーズ(生地用)を入れて混ぜ、型に等分に入れます。粉チーズ(トッピング)を表面にふりかけます。

  3. 3.

    180度に予熱したオーブンに入れて20分ほど焼けば、できあがりです♪

★ワンポイントアドバイス

☆バターをレンジで溶かすときは、少量なので過加熱を防ぐため、弱めに少しずつ加熱してください。
☆生地を混ぜて、あとはオーブンに入れるだけ。焼いている間は放っておけるので、実は意外に手間要らずです。

★よろこばレシピ エピソード

子どもが気に入ってくれて、パクパク食べてくれました。スパゲッティを食べるとき粉チーズをふるのが好きなかたに、ぜひ試していただきたいです♪

めろんぱんママさん

めろんぱんママさん

簡単シンプルなおやつ・料理を配信中。レシピクリエイター、料理研究家、フーディスト、NadiaArtist。レシピブログゴールドブロガー、食品衛生責任者。スパイス大使や楽天レシピ公式アンバサダー経験、掲載本多数。簡単レシピ、ホットケーキミックス活用おやつ＆パン、アニメやゲームの再現料理、おまかせください♪