ごまくっきぃ

ごまくっきぃ
  1. おいしそう！

料理紹介

ごまときなこの甘さ控えめクッキーです。抗酸化作用と食物繊維で、美容にも◎。

★材料

(2人分)

  • 米粉

    40g

  • きなこ

    10g

  • トレハロース

    20g

  • いりごま白

    10g

  • いりごま黒

    10g

  • 卵

    1/2個(25g)

  • ピュアグレープシードオイル

    10g

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    オーブンを１７０度に予熱します。

  2. 2.

    材料をボールに入れて、混ぜます。まとまったら手でこねて、３〜４cmほどの円にして、天板に並べます。

  3. 3.

    １７０度のオーブンで７〜８分ほど焼いたら、出来上がり♪

★ワンポイントアドバイス

オイルの種類はお好みでも。米粉は焼きすぎるとかたくなります。

めろんぱんママさん

めろんぱんママさん

簡単シンプルなおやつ・料理を配信中。レシピクリエイター、料理研究家、フーディスト、NadiaArtist。レシピブログゴールドブロガー、食品衛生責任者。スパイス大使や楽天レシピ公式アンバサダー経験、掲載本多数。簡単レシピ、ホットケーキミックス活用おやつ＆パン、アニメやゲームの再現料理、おまかせください♪