平目とマンゴーのカルパッチョレシピあり

先日、Oisixさんの「プリンセスマンゴー」を使って、カルパッチョを作ってみました。マンゴーの甘みと平目が口の中で調和し、ワインの前菜などにピッタリな1品に仕上がりました。 ★ ( 30 )  &nb......

料理を作る事が大〜好き(^^)「オシャレな食卓」を目指して日々頑張っています。

HAPPYさん