タコと野菜のマリネ

タコと野菜のマリネ
  1. おいしそう！

料理紹介

シャンパンに合う一品。
和えるだけで簡単にできます。

★材料

(2人分)

  • タコ

    100g

  • 玉ねぎ

    1/2個

  • パプリカ（赤・黄）

    1/4個

  • ブラックオリーブ

    4個

  • (a)アップルヴィネガー

    大さじ2

  • (a)オリーブオイル

    大さじ1強

  • (a)砂糖

    小さじ1/2

  • (a)塩

    少々

  • (a)コショウ

    少々

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    材料を食べやすい大きさにカットする。

  2. 2.

    (a)で和え、冷蔵庫で冷やしたら完成です。

★ワンポイントアドバイス

玉ねぎは塩水にさらし、水気を切ってから混ぜるとまろやかな仕上がりになります。

HAPPYさん

HAPPYさん

料理を作る事が大〜好き(^^)「オシャレな食卓」を目指して 日々頑張っています。