【節約:簡単‼︎】キャベツのお好み焼き

【節約:簡単‼︎】キャベツのお好み焼き
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    おいしそう！

料理紹介

母がよく作っていたレシピです。
キャベツと卵だけで簡単お好み焼き＊
今回は卵多めに。

★材料

(5人以上分)

  • キャベツ

    1/4玉

  • 卵

    4個

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    キャベツをざく切りにする

  2. 2.

    フライパンに油をひき、キャベツがしんなりするまで炒める

  3. 3.

    ボウルに卵をとき、キャベツを混ぜる

  4. 4.

    ③をフライパンに入れ、菜箸や木べらでぐるぐるかき混ぜる

  5. 5.

    卵が半熟になったら、ボウルに戻しよくかき混ぜる

  6. 6.

    フライパンに油をひき、再び⑤を戻し入れ、表面をならす

  7. 7.

    火が通ったらひっくり返し、裏面を焼き出来上がり

  8. 8.

    お好み焼きソースとマヨネーズをかけて食べるのがオススメ☆

★ワンポイントアドバイス

＊手順４では、きちんと全体をかき混ぜることがポイント
＊焦げないよう、火加減に注意する！

yuka**さん

yuka**さん

冷蔵庫が小さいため、 日々試行錯誤しながら作り置きしてます☆ 毎日のごはんを載せていきます＊ ＊共働き＊20代＊2人暮らし＊