洋食屋さんにありそうでご飯が進みます!
★材料
(2人分)
豚ロース
2枚
Aケチャップ
大匙2
A酒
大匙1と1/2
Aはちみつ
大匙1
A醤油
大匙1
Aおろしニンニク
1かけ
バタ-
小匙2
塩コショー
適量
★作り方
(15~30分)
1.
豚肉は肉叩きでしっかり叩き、筋きりをして塩コショーを振り、小麦粉をまぶします。
2.
フライパンに油(分量外)を適量入れ、豚肉を両面焼き(A)を入れて軽く炒めてます。
3.
お皿に盛り付けて完成!
ご飯が進むので、家では、いつもより多めにお米を炊いてます。