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最近話題の冷凍卵を作ってみたので、アレンジレシピを作ってみようかと思い立って作ってみたのですが……。 冷凍卵を扱うのって結構コツがいりますね。 どうなったかは続きをご覧ください。 まずは冷凍卵の作り方です。 冷凍卵の作り方はとっても簡単!生卵の殻の表面をキッチンペーパーで拭いて冷凍保存袋に入れ、冷凍庫で12時間以上凍らすだけ! 上の写真のように卵の中身が冷凍することで膨張して殻が割れてしまうの......
豚肉&きくらげの卵炒め
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