めんつゆと豆乳を使ったヘルシーな和風冷やし担々うどんのレシピレシピあり

1

おいしそう！

7/14放送の日テレ系「ヒルナンデス」で紹介されていたヘルシーな冷やし担々うどんのレシピです。ミシュランで一つ星の四谷三丁目「鈴なり」の村田明彦シェフ考案のレシピですが、市販のめんつゆと豆乳を使っているので、出汁をとる手間なく素人の私たちにも簡単にできそうなレシピです。これはぜひ真似してみたいですね！冷やし担々うどんのレシピ＜材料＞（2人前）うどん 2玉白髪ねぎ少々カ......