レシピブログ
暑い日が続きますねー。 こんな日には、ちょっとスパイス効かせた料理がとっても美味しく感じる季節。 今回はカロリー控えめだけど、ご飯もお酒も進んじゃうスパイシーレシピを考えてみました。 『いしるとクミンのスパイシーナス炒め』です。 いしるってご存じない方もいらっしゃるかも知れませんが、いわゆる魚醤です。 ナンプラーやしょっつるの仲間ですね。 今回は、野菜だけなのに旨味とコクの深いスパイシーレシピで......
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