【 サバのマリネのオープンサンド 】 レシピあり

【 サバのマリネのオープンサンド 】
  1. おいしそう!

しめ鯖大好き。羽田空港で売ってる「サバ寿司」、ついいつも手に取っちゃいます。サバとお酢を組み合わせることで、サバの独特の臭いも和らいで、食べやすさが増すのかな。そんな訳で、今回は「洋風しめ鯖=サバのマリネ」をバゲットにのせたおつまみメニューをご紹介。<< サバのマリネのオープンサンド >>(材料/2人分)・ サバ切り身 2枚・ マリネ液* 白ワインビネガー 1/2カップ* 米酢 1/2カップ* 鷹......

クリカさん

クリカさん

子育てをしながら、日々おいしいものを求めて研究中。空の見える台所で、家族のためにせっせとご飯を作っています。