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サバメニュー最後はサバカレー。サバが大量に届いた数日後「サバと言えば、サバカレーって缶詰があるらしいよ」と旦那さん。へー、知らなかった。確かに、カレーとサバの組み合わせも、好きな組み合わせの1つ。缶詰のサバカレーとは別物のようですが(缶詰のはサバがゴロゴロ入っているらしい)キーマカレーっぽいサバカレーを作りたくなり、やってみました。隠し味にお味噌を入れた、ちょっと和風なサバカレー。生姜と味噌で臭み......
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