小ネギと卵黄のせ、サバみりん丼（あまった卵白のレシピもあり）

小ネギと卵黄のせ、サバみりん丼（あまった卵白のレシピもあり）
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    おいしそう！

料理紹介

サバみりんを骨を取り、ほぐして丼にしてみたら、

普通に食べるよりも、食べやすいし、美味しく感じました。

小ネギと卵黄も加わりとっても美味しかったです。

卵黄を省いたら、お弁当にも最適そうです。

★材料

(1人分)

  • サバみりん

    半身１枚

  • 小ネギ

    ４本

  • 卵黄

    １個分

  • ご飯

    茶碗１杯分

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    小ネギは小口切りにする。

    サバみりんはトースターで１５分焼き、骨を取り除きほぐしておく。

  2. 2.

    ご飯の上にサバみりんをのせ、小ネギと卵黄をのせる。

★ワンポイントアドバイス

卵白はレンジで６００W４０秒ほど加熱して醤油をかけて食べると美味しかったです。

おなかがぺこりんさん

おなかがぺこりんさん

簡単、時短、ダイエット、独創的な料理レシピが多いです