587.ごま油香る鰹と大葉のコチュジャン和え レシピあり

587.ごま油香る鰹と大葉のコチュジャン和え
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    おいしそう!

Recipe No.587 ごま油香る鰹と大葉のコチュジャン和え 7月29日~8月2日 晩夏 六月中[大暑]次候 土潤溽暑(土がしめって蒸し暑くなる頃)       鰹(カツオ)も時期によってとっても美味しかったりします。シーズンとしては2シーズンがあって、初鰹と戻り鰹があります。初鰹は春のシーズンに出回って、とってもさっぱりいただける身が美味しく、戻り鰹は豊富に北の海で餌を食べて太っ......

*nob*さん

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装飾系料理男子*nob*です。10年以上の日々の平日のほぼ毎日お弁当を作ったり、日々料理をのんびり作ったりしています。