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Recipe No.639 筍と魚河岸揚げと小松菜のさっぱり出汁煮浸し 9月8日~9月12日 中秋 八月節[白露]初候 草露白(草に降りた露が白く光る頃) 今日は結局室温の最高気温は31℃。これでも暑そうと思ってしまいますが、今まで7月中旬の梅雨明けと同時に始まった猛暑。はじめは梅干しが干せたとか喜んでいましたが、それ以来ずっと35℃近辺の気温だったので、日中もとってもすごしやすく感じま......
鶏肉と筍の甘辛煮
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